一、花生米脱皮机在使用前,首先应检查各紧固件是否拧紧,旋转部分是否灵活,各轴承内是否有润滑油,脱皮机是否放置平稳.为了保证操作人员的安全,还必须对电动机的外壳采取接地保护(把电动机的外壳用导线与接地体可靠连接).
　　

　　二、通电前应用人力将花生米脱皮机转几圈,若有撞击声,应查明原因,再通电.
　　
　　三、应根据花生仁的大小选用适当的筛网.
　　
　　四、通电后应先试运行并注意转子的转向是否正确.电动机启动后,转子的转向应与机具上所标识的方向一致.先空转几分钟,观察有无异常响声,运转正常平稳后,方可将花生定量、均匀、连续的投入进料斗.
　　
　　五、对花生干湿程度也有要求,即花生不可过干或过湿.太干,花生破碎率高;太湿、脱壳的速度会变慢.到了冬天农村储存的花生一般较干,为使其干湿适宜,可采用下列方法:用15公斤左右的温水均匀喷洒在100公斤的花生上,并用塑料薄膜覆盖10小时左右,然后在阳光下晾晒1小时左右即可开始脱壳.在其他季节用塑料薄膜覆盖只需6小时左右即可,其余操作方法相同.
　　
　　六、解决花生壳增多的方法是将电动机向下移动,以便张紧风扇皮带,加大吹风量.
　　
　　七、脱皮时,花生果喂入要均匀、适量，一定不要有铁屑、石块等杂物混入,以防打碎花生仁或造成机械事故.当花生仁覆盖满筛子面时,方可打开出口开关.

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